《逾越節筵席實用手冊》

逾越節是猶太人的一大節期，是記念上帝怎樣以大能的手，拯救以色列民離開埃及為奴之地，讓他們可以真正地活出上帝子民的身分。這個節期在每年的尼散月14日傍晚開始（陽曆三至四月間），並與除酵節一併慶祝，為期八天。猶太人在節期的第一天晚上會在家裏舉行逾越節筵席（סֵדֶר；Seder）[1]，席間會重述及解釋他們祖先出埃及的事件，又會唱歌、讚美、唸頌禱詞及吃一些指定的食物。整個筵席的程序和儀式會按照一份名為《哈加達》（הַגָּדָה‎‎；Haggadah，意思是「述說」）的文本來進行，裏面除了記載以色列民出埃及的故事，也寫有逾越節筵席的各項儀式、每種食物的意義及相關的頌禱詞，可以說是一本「逾越節筵席的程序手冊」。

近十多年來，隨著華人基督教群體漸漸認識到基督教信仰的猶太根源，不少教會和機構也開始重視逾越節，並嘗試舉辦逾越節筵席讓弟兄姊妹親身體驗這個節期的意義。自機構成立以來，我們陸續收到一些教會的邀請，希望我們能為他們分享逾越節的信息及帶領逾越節筵席。然而，當筆者為領會作準備時，卻發現坊間暫時未有一本完整附有希伯來文頌禱詞的中文版《哈加達》、並就每項《哈加達》的程序與耶書亞（耶穌）之間的屬靈意義作講解的書籍。有鑒於此，耶書亞研經中心特別編寫了這本《逾越節筵席實用手冊》，除詳細列出逾越節筵席的各項準備事宜之外，也編寫了較完整的中文版《哈加達》，包括在逾越節筵席時用的希伯來文頌禱詞，以及當中各個細節與耶書亞之間的屬靈關聯。

這本手冊既是為了本機構自用，也希望能供教會、機構及一般信徒作逾越節筵席的安排和學習之用。我們祈願更多華人信徒能藉此更深入地認識逾越節筵席的屬靈意義，從而在記念這個節期時，能更真切地把這些意義和耶書亞的救恩銘記於心。

陳金城
耶書亞研經中心總幹事

[1] סֵדֶר Seder的字面意思是「順序」，因為在傳統上，筵席的儀式是按著次序逐項進行。